Pralus - La Boulangerie
L'excellence des ingrédients
La Boulangerie Pralus est bien plus qu'une simple boulangerie, c'est le fruit d'une passion transmise de génération en génération.
Chez Pralus La Boulangerie, nous privilégions l'excellence avec des ingrédients 100 % bio et locaux. Nos pains, élaborés au levain naturel et à partir de farines Decollogne® de Bourgogne Franche-Comté, allient classiques revisités et créations audacieuses, comme le pain au miel et moutarde. Nos viennoiseries, conçues avec le beurre Lescure et le chocolat Pralus, offrent une expérience culinaire exceptionnelle chaque matin.
Une expérience de dégustation
Nos magasins ne se contentent pas de vendre des produits; ils sont aussi des endroits où chaque bouchée raconte une histoire. Avec des sandwichs préparés maison entre deux tranches de nos pains au levain, garnis d'ingrédients régionaux comme le jambon sans nitrite et le comté, ainsi que des desserts comme notre riz au lait, nous vous offrons une pause gourmande sans égal. Notre café, spécialement torréfié pour nous par un expert lyonnais, vient sublimer ce moment de dégustation.
Un univers gourmand
La Boulangerie Pralus aspire à être plus qu'une boulangerie; nous souhaitons créer un lieu de vie et de partage. Outre nos pains et viennoiseries, notre épicerie fine propose une sélection rigoureuse de produits régionaux d'exception, tels que les confitures de la Maison Perrotte, les moutardes Martin-Pouret, et les huiles raffinées de Lapalisse. Chacun de ces produits a été choisi pour sublimer votre expérience gustative, et sont disponibles dans nos boutiques pour prolonger le plaisir chez vous.
Nos Engagements
✔ Pains 100% BIO au levain naturel : Des pains fabriqués avec des farines biologiques et du levain naturel, sans additifs ni conservateurs.
✔ Artisanat & tradition : Chaque pain est façonné à la main selon des méthodes ancestrales pour un goût authentique.
✔ Santé & bien-être : Nos pains au levain sont plus digestes et bénéfiques pour la santé grâce à une fermentation naturelle.
Chez nous, vous avez le choix
